Cara Mudah Membuat Bakwan + Resep

Cara membuat bakwan – Pada dasarnya bahan utama dalam membuat bakwan adalah gandum dan sedikit sayuran seperti kubis, daun bawang, wortel tauge dan seledri. Cara membuatnya pun cukup mudah siapapun dapat mencobanya karena sangat mudah dan sama sekali tidak rumit. Kali ini kami akan berikan tips mudah dan sederhana cara membuat bakwan. Cara ini dapat Anda coba walaupun belum memiliki skill memasak.

cara-membuat-bakwan

Peralatan yang perlu Anda siapakn antara lain pisau, cobek + muntu, wadah bisa panci atau mangkok besar, wajan, dan kompor. Pokoknya seperangkat lengkap dah Wkwkwkwk..

Bahan membuat bakwan

Biasanya admin membuat bakwan dengan cara perasaan wkwkwk. Namun tak ada salahnya akan kami berikan resepnya.

Bahan:

– tepung gandum 1/4 kg
– kubis 5 lembar
– wortel 2 buah
– daun bawang 5 tangkai
– seledri 5 tangkai
– air sedikit
– minyak untuk menggoreng

Untuk sayuran diatas dapat menyesuaikan selera, Anda juga dapat menambahkan tauge jika suka.

Bumbu:

– garam 1/2 sdm
– ketumbar 1/3 sdm
– bawang putih 2 siung
– penyedap rasa / micin

Cara mebuat bakwan

– Iris / rajang tipis-tipis semua sayuran.
– tumbuk semua bumbu kecuali penyedap rasa dan masukkan bumbu pada wadah yang disiapkan.
– masukkan air kira-kira setengah gelas
– masukkan sayuran yang telah diiris dan aduk hingga merata
– tambah penyedap rasa atau micin sedikit saja
– masukkan gandum pada wadah dan aduk hingga merata
– pastikan adonan bakwan jangan terlalu kental namun juga jangan sampai kurang air. Adonan bakwan tidak cuwer seperti adonan rempeyek. Pada tahap ini pastikan juga adonan tidak kurang garam ataupun asin.
– jika sudah sesuai di lidah saatnya penggorengan

Silakan adonan anda goreng dengan bentuk sesuai selera. Namun sebaiknya digoreng dengan menggoreng tipis-tipis karena akan matang secara merata. Jangan lupa untuk dibalik ya dan jangan sampe gosong.

Cara membuat bakwan diatas bisa dikatakan membuat bakwan sayur karena bahannya hanya gandum dan sayur-sayuran. Demikian cara paling mudah dan resep sederhana membuat bakwan, Selamat mencoba!.

Leave a Reply

*