Vitamin E adalah salah jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Vitamin E merupakan aktioksidan yang dibutuhkan oleh wanita setidaknya 120 IU. Dan kebanyakan wanita Indonesia nya mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin E 10.4 – 13,4 IU per hari. Padahal vitamin E mempunyai fungsi yang vital dalam masalah kesehatan. Kekurangan vitamin E akan menyebabkan sel darah merah menjadi terbelah yang selanjutnya menibulkan berbagai masalah kesehatan. Oleh karena itu sangat penting dalam mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin E. Berikut adalah 10 sumber vitamin E:

Sumber Vitamin E

sumber vitamin e

1. Biji bunga matahari
Biji matahari yang kering serta minyak bunga matahari merupakan sumber yang baik dari vitamin E. Anda bisa mengganti minyak goreng yang anda gunakan dengan minyak bunga matahari.

2. Kacang-kacangan
Hampir semua makanan jenis kacang-kacangan terutama kacang almond mengandung vitamin E. Anda bisa mengganti cemilan anda dengan kacang almond.

3. Bayam
Bayam merupakan sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan. Selain mengandung vitamin E, bayam juga merupakan penyedia nutrisi penting lainnya.

4. Brokoli
Brokoli juga merupakan sayuran yang mengandung vitamin E. Masaklah brokoli sesuai selera anda baik dibuat sop, kukus atau dimakan dalam keadaan segar.

5. Tomat
Tomat segar atau jus tomat menjadi santapan sehat sebagai asupan vitamin E. Tomat memiliki kandungan vitamin E dengan jumlah yang sangat baik.

6. Sawi
Sawi hijau merupakan sayuran yang harus anda makan untuk menambah asupan vitamin E. Konsumsi sawi hijau dengan keadaan masih segar atau jangan terlalu lama dalam memasak.

7. Paprika
Sayuran yang mirip dengan cabai tetapi tidak pedas ini juga merupakan sumber vitamin E. Masyarakat Indonesia banyak yang belum terbiasa dengan memasak paprika. Padahal paprika juga kaya akan vitamin C dan antioksidan lainnya.

8. Selai kacang
Bagi penggemar selai anda tak perlu khawatir untuk mencari asupan vitamin E. Satu sendok makan selai kacang mengandung sekitar 1,25 mg vitamin E.

9. Sereal
Mengkonsumsi sereal juga meningkatkan asupan vitamin E. Ketika anda mencari sereal di toko atau supermarket pastikan dalam kemasan tersebut mempunyai kandungan gizi vitamin E.

10. Lobak hijau
Lobak hijau menyediakan vitamin E dengan jumlah yang cukup baik. Lobak hijau juga kaya akan kalsium.

Artikel Menarik Lainnya

Manfaat Jus Semangka Bagi Kesehatan Buah semangka mempunyai rasa manis yang sangat pas dan nempel di lidah. Buah semangka juga terasa lebih nikmat ketika dinikmati dalam bentuk minuman j...
6 Khasiat dan Manfaat Buah Mangga Bagi Kesehatan Buah mangga memiliki rasa yang manis dan lezat, semua orang pasti menyukainya. Selain rasanya Mangga juga banyak sekali jenisnya dan sangat mudah untu...
5 Manfaat Jus Buah Lemon Untuk Kesehatan Buah lemon - Mungkin kita jarang mendengar seseorang yang mempunyai buah favorit bernama buah lemon. Kita lebih sering mendengar buah favorit atau ora...
Apa Itu Thyme dan Manfaat Thyme Bagi Kesehatan Thyme adalah sejenis daun rempah-rempah yang sangat terkenal di mesir. Daunnya berukuran mungil, bentuknya oval dan memiliki tangkai yang keras. Daun ...
5 Makanan Rendah Karbohidrat Karbohidrat berlebih sangat tidak baik bagi kesehatan. Memang pada dasarnya karbohidrat dibutuhkan oleh tubuh sebagai bahan bakar alami dan nutrisi. N...